Um deine Einstellpreise auf eine gesunde Basis zu stellen, ist es wichtig, dass du deine Kosten kennst. Mithilfe unserer Tabelle kannst du dir einen guten Überblick verschaffen. Wie genau das geht, erfährst du in diesem Artikel.
In unserem Artikel zur Kalkulation von Stallpreisen haben wir auf unsere Kalkulations-Tabelle hingewiesen, mit der du deine Kosten erfassen und einen realistischen Einstellpreis berechnen kannst. Dort findest du viele weitere Infos zu Bestimmung "deines" Preises.
Hier zeigen wir dir, wie du am besten mit unserer Tabelle arbeitest. Die Tabelle ist in zwei Bereiche aufgeteilt: Im oberen Bereich gibst du einige Grundwerte in die weißen Felder ein. Zum einen ist dies die Zahl der Pferde, die du in deinem Stall beherbergst und zum anderen die Kosten einer Arbeitsstunde und die Kosten einer Maschinenstunde. Diese Werte werden von der Tabelle zur Berechnung weiterer Posten verwendet.
Falls du noch keine Werte für diese drei Punkte hast, solltest du sie in einer separaten Kalkulation ermitteln.
Die Grundwerte bilden die Grundlage für einige Rechenoperationen in der restlichen Tabelle. Du kannst verschiedene Werte ausprobieren und so schnell sehen, wie sich zum Beispiel höhere Lohnkosten auf deinen Einstellpreis auswirken.
Kostenübersicht
Im zweiten Teil der Tabelle findest du verschiedene Kosten, die in deinem Stall auftreten können. Trage die entsprechenden Werte in die weißen Felder ein.
Bei den Kosten, die keine zeitliche Komponente (Arbeitsstunden und/oder Maschinenstunden) enthalten, gibt es sowohl die Investitionen, die einmalig auftreten und die Positionen, die jährlich anfallen.
Den Kaufpreis für deinen Stall trägst du in der Spalte „Absolut“ ein. In die Spalte „Abschreibung“ schreibst du nun die Jahre, über die diese Investition abgeschrieben wird. Die Tabelle rechnet dir nun automatisch aus, welchen Anteil dein Stallgebäude am Einstellpreis pro Pferd und Monat hat. Nehmen wir an, dass dein Stall 50.000 Euro gekostet hat und du ihn über 25 Jahre abschreibst, dann musst du bei 10 Pferden im Stall monatlich 16,67 Euro in deinen monatlichen Einstellpreis einrechnen. Die Tabelle summiert das aber ebenfalls am Ende alles automatisch für dich zusammen.
Bei den Kostenarten haben wir zwischen Kauf und Pacht unterschieden. Damit kannst deine Situation bei dir vor Ort besser abbilden. Es ist auch möglich, sowohl bei Kauf als auch bei Pacht etwas einzutragen.
Bei Positionen, die regelmäßig anfallen, wie zum Beispiel Heu, Wasser oder Stroh, trägst du die Gesamtkosten pro Jahr in die Spalte „Absolut“ ein. In die Spalte „Abschreibung“ kommt nun eine 1, da es hier keine Abschreibung gibt. Die Tabelle rechnet dir dann wieder den Anteil pro Pferd und Monat aus.
Bleiben wir bei dem Beispiel des Stalls mit 10 Pferden von gerade, dann hätten wir angenommene Kosten für Heu von 8.000 Euro. Du müsstest also 66,67 Euro pro Monat für diesen Posten in deinen Einstellpreis einberechnen.
Falls bestimmte Positionen in deinem Stall nicht anfallen, dann trägst du in der Spalte „Absolut“ eine 0 ein und in der Spalte „Abschreibung eine 1.
Ist dein Stall nur gepachtet, lässt du entsprechend die Zeile mit den Anschaffungskosten für deinen Stall leer. Oder wenn du Land gekauft und weiteres dazu gepachtet hast, dann trägst du die Werte entsprechend in die jeweiligen Zeilen ein.
Auf diese Weise kannst du nun die meisten Kosten in deinem Stall nach und nach ermitteln.
Arbeitszeit und Maschinenstunden
Es gibt noch eine weitere Kostenart in der Tabelle, die mit einer zeitlichen Komponente arbeitet. Hierbei handelt es sich um Tätigkeiten, die mit Arbeits- und Maschinenzeit verbunden sind. Trage einfach die Stundenzahl in die weißen Felder ein, die du pro Tag oder Jahr (das steht jeweils in der entsprechenden Zeile davor, ob es um Tages- oder Jahresstunden geht) für die jeweilige Tätigkeit benötigst. Die Tabelle rechnet dir wiederum automatisch den Kostenanteil in deinem Einstellpreis aus.
Mithilfe der Zeitkosten bekommst du auch ein besseres Gefühl für den Wert deiner eigenen Arbeit.
Du kannst übrigens auch unterschiedliche Werte bei Arbeits- und Maschinenstunde eintragen. Beim Misten kommen vielleicht Maschinen zum Einsatz, aber meistens wird ein Teil der Arbeit auch von Hand erledigt. Trage einfach die entsprechenden Stunden für die jeweilige Kostenstelle ein.
Sonstige
Am Schluss der Tabelle findest du noch zwei Platzhalter, falls es Kosten gibt, die in der Tabelle nicht auftauchen. Wir würden uns freuen, wenn du uns per Mail an
Wir haben übrigens in der Tabelle keine Zeilen für Investitionen, Preispolster beim Futter oder einen Gewinn aufgeführt. Falls du damit rechnen möchtest, könntest du das im Bereich „Sonstige“ einpflegen.
In diesem Bild siehst du, wie du einmalige Investionen richtig einträgst: Einfach den Gesamtpreis in der ersten Spalte eintragen und in die zweite Spalte dann die Zeit, über die es abgeschrieben wird. Bei Kostenarten, die für dich nicht zutreffen, trägst du in die erste Spalte eine 0 ein und - ganz wichtig - in die zweite bei Abschreibung eine 1.
Praxis
Um zu einem solide kalkulierten Einstellpreis zu gelangen, solltest du verschiedene Werte ausprobieren und schauen, wie sich bestimmte Veränderungen an Kostenstellen auswirken.
Achtung: Die Tabelle ist öffentlich zugänglich, sodass derzeit mehrere Nutzende gleichzeitig an der Tabelle arbeiten könnten. Sei so nett und warte, wenn gerade jemand in der Tabelle arbeitet. Wir arbeiten an einer Lösung, um das noch zu verändern.